Le foncier viticole français reste un sujet d’intérêt majeur en 2025, oscillant entre passion authentique des amoureux du vin et spéculation financière. Tour d’horizon des grandes régions viticoles et de leurs spécificités actuelles.
Bourgogne : Entre rareté et flambée des prix
La Bourgogne, mondialement reconnue pour ses appellations prestigieuses, continue de voir ses prix grimper à des sommets historiques. L’attractivité pour des investisseurs internationaux crée une concurrence féroce, limitant l’accès aux producteurs locaux historiques. Les parcelles en Côte-d’Or atteignent parfois plusieurs millions d’euros l’hectare.
Bordeaux : Un marché contrasté
Si les grands crus classés restent fortement valorisés, des vignobles moins prestigieux rencontrent des difficultés à trouver preneur. Une partie des propriétés médocaines et libournaises peine à attirer les acheteurs, conduisant à un ralentissement des transactions sur certains segments spécifiques.
Val de Loire : Un territoire sous tension
La situation dans le Val de Loire illustre parfaitement le climat actuel du marché foncier viticole. D’une part, l’intérêt pour cette région monte en puissance grâce à son excellente réputation qualitative et une attractivité touristique en hausse. D’autre part, certaines exploitations peinent à se vendre, une situation bien illustrée par cet article sur vitisphère qui souligne la difficulté croissante pour certains vignobles à trouver preneur.
Face à ces contrastes régionaux et aux complexités spécifiques à chaque terroir, faire appel à un expert de la transaction viticole devient indispensable pour sécuriser les transactions autour des vignobles et assurer les stratégies d’acquisition ou de vente.
Provence et Vallée du Rhône : Une attractivité en hausse
Ces régions bénéficient d’un engouement notable, notamment grâce à la réputation mondiale des rosés provençaux. Les prix, bien que globalement en augmentation, restent relativement accessibles par rapport à la Bourgogne ou à Bordeaux.
En conclusion, le marché du foncier viticole français demeure complexe et hétérogène. Chaque région présente ses propres opportunités et défis, rendant indispensable l’expertise pointue pour naviguer efficacement dans ce secteur stratégique.
